Kontakt

Kontaktujte nás: gastrosun@gastrosun.cz | +420 736 472 341

Lukáš Pergler
GSM: +420 731 850 530
hallde@gastrosun.cz

Krouhač zeleniny RG-400i Tělo stroje/ 400V 50Hz, 500 - 3000 porcí denně, zpracuje 10 až 40 kg za minutu

Výrobce: HALLDE

Šířka 770 mm
Výška 1690 mm
Hloubka 705 mm
Napětí 400 V
Hmotnost 54 kg
Výkon motoru 1500 W
Otáčky 200 a 400 ot./min.
Průměr nožu 215 mm
Cena: na dotaz

Popis produktu: Krouhač zeleniny RG-400i Tělo stroje/ 400V 50Hz, 500 - 3000 porcí denně, zpracuje 10 až 40 kg za minutu

  • Robustní a spolehlivý krouhač zeleniny s dlouhou životností, s vyměnitelnými řeznými kotouči pro provozy s vysokým zatížením.
  • Krájí, nakrajuje na kostičky, strouhá, krájí zeleninu do polévky, bramborové lupínky, hranolky zpracovává ovoce, zeleninu, suchý chléb, sýr, ořechy, houby, atd.
  • Pro restaurace, kantýny, bufety, pizzerie, rychlé občerstvení, kuchyně, lodní kuchyně, potravinářské závody atd.
  • Vhodné pro přípravu 500 až 3000 porcí denně, zpracuje 10 až 40 kg za minutu
  • Rychlost 200 a 400 ot./min
  • Řezné kotouče nejsou součástí dodávky a je nutné je objednat samostatně - viz. příslušenství
  • Možnost volby podavačů vhodných pro různé zatížení a vozíku pro GN


Vlastnosti:

Třífázové napájení. Kompletní přípravný systém navržený pro nejrychlejší možnou přípravu bez ohledu na použité suroviny, s vylepšenou ergonomií. Automatické zastavení stroje při zvednutí přítlačné desky. Stroj se opětovně spustí po zavření. Snížení potřeby ruční síly na polovinu díky pákovému přítlaku. Pneumatický podavač pro automatické zpracovávání zelí, salátů, sýra, mrkve a dalších potravin, které vyžadují přítlak. Speciální podavač pro dlouhé a úzké potraviny (okurek, pórek,...), který navíc umožňuje správnou orientaci krájené zeleniny (rajčata, papriky,...). Násypka pro kontinuální řezání brambor, cibule, hub apod. Podstavec se dvěma zadními koly a rukojetí pro snadné přemístění. Samostatně stojící model. Dvě rychlosti (200 a 400 ot./min).


Materiál:

Celokovové provedení stroje z eloxované hliníkové slitiny.