Načítání

Profesionální stroje na zpracování surovin - vyrobeno ve Švédsku

Kontaktujte nás: gastrosun@gastrosun.cz | +420 736 472 341

Krouhač zeleniny Hallde RG-350 Velkobjemová násypka/ 400V 50Hz, 400 -1200 porcí denně, zpracuje až 30 kg / min

Výrobce: HALLDE

Šířka 325 mm
Výška 735 mm
Hloubka 540 mm
Hmotnost 33,5 kg
Výkon motoru 750 W
Otáčky 360 ot./min.
Průměr nožu 215 mm

Popis produktu: Krouhač zeleniny Hallde RG-350 Velkobjemová násypka/ 400V 50Hz, 400 -1200 porcí denně, zpracuje až 30 kg / min

  • Robustní a spolehlivý krouhač zeleniny s vyměnitelnými řeznými kotouči pro komerční provozy.
  • Krájí na plátky i kostičky, strouhá, krájí zeleninu do polévky, mírně zakřivené bramborové lupínky, hranolky, zpracovává ovoce, zeleninu, suchý chléb, sýr, ořechy, houby, atd
  • Vhodné pro přípravu 400 - 1200 porcí denně, zpracuje až 30 kg / min z násypkou, 12 kg / min s ručním plněním
  • Rychlost 350 ot./min
  • Řezné kotouče nejsou součástí dodávky a je nutné je objednat samostatně - viz. příslušenství
  • Možnost dodávky speciálního stolku pod kráječ a vozíku pro GN
  • Velkoobjemová násypka = automatická hlava pro menší suroviny
  • Vlastnosti:

    Jednofázové napájení, třífázové na vyžádání. Madlo umístěné vzadu pro snadné přenášení. Krouhací nástavec s kruhovým podavačem / zásobníkem. Automatické zastavení stroje při zvednutí přítlačné desky. Stroj se opětovně spustí po zavření. Speciální podavač pro dlouhé a úzké potraviny (okurek, pórek, ...), který navíc umožňuje správnou orientaci krájené zeleniny (rajčata, papriky, ...).

    Materiál:

    Celokovové provedení stroje z eloxované hliníkové slitiny.