Načítání

Profesionální stroje na zpracování surovin - vyrobeno ve Švédsku

Kontaktujte nás: gastrosun@gastrosun.cz | +420 736 472 341

Hallde Krouhač zeleniny RG-300i Tělo stroje / 400V 50Hz, 500 - 3000 porcí denně, zpracuje 10 až 40 kg za minutu, rychlost 200 a

Výrobce: HALLDE

Šířka 490 mm
Výška 1240 mm
Hloubka 600 mm
Napětí 400 V
Hmotnost 37 kg
Výkon motoru 750 W
Otáčky 400 ot./min.
Průměr nožu 215 mm

Popis produktu: Hallde Krouhač zeleniny RG-300i Tělo stroje / 400V 50Hz, 500 - 3000 porcí denně, zpracuje 10 až 40 kg za minutu, rychlost 200 a

  • Robustní a spolehlivý krouhač zeleniny s dlouhou životností, s vyměnitelnými řeznými kotouči pro provozy s vysokým zatížením.
  • Krájí, nakrajuje na kostičky, strouhá, krájí zeleninu do polévky, bramborové lupínky, hranolky zpracovává ovoce, zeleninu, suchý chléb, sýr, ořechy, houby, atd.
  • Pro restaurace, kantýny, bufety, pizzerie, rychlé občerstvení, kuchyně, lodní kuchyně, potravinářské závody atd.
  • Vhodné pro přípravu 3000 porcí denně, zpracuje 2,4 tuny za minutu
  • Řezné kotouče nejsou součástí dodávky a je nutné je objednat samostatně - viz. příslušenství
  • Možnost volby podavačů vhodných pro různé zatížení a vozíku pro GN
  • Vlastnosti:

    Třífázové napájení. Kompletní přípravný systém navržený pro nejrychlejší možnou přípravu bez ohledu na použité suroviny, s vylepšenou ergonomií. Automatické zastavení stroje při zvednutí přítlačné desky. Stroj se opětovně spustí po zavření. Snížení potřeby ruční síly na polovinu díky pákovému přítlaku. Pneumatický podavač pro automatické zpracovávání zelí, salátů, sýra, mrkve a dalších potravin, které vyžadují přítlak. Speciální podavač pro dlouhé a úzké potraviny (okurek, pórek,...), který navíc umožňuje správnou orientaci krájené zeleniny (rajčata, papriky,...). Násypka pro kontinuální řezání brambor, cibule, hub apod. Podstavec se dvěma zadními koly a rukojetí pro snadné přemístění. Samostatně stojící model.

    Materiál:

    Celokovové provedení stroje z eloxované hliníkové slitiny.